Monte Cillario
- Località “Monte Cillario” – Verona
- 160 m s.l.m.;
- da qui l’omonimo nome della cantina sita ai suoi piedi;
- 1 ha a Pergola veronese;
- irrigazione a goccia;
- raccolta manuale per appassimento e successiva produzione di Amarone;
- 500 piante di ulivi con varietà Grignano, Favarol, Leccino per la produzione dell’Olio Extra Vergine di Oliva;
- terreno calcareo.