San Dionigi

• Località “San Dionigi” – Verona
• 180m s.l.m.;
• 8 ha a vigneto suddivisi equamente in Guyot e Pergola veronese;
• irrigazione a goccia;
• raccolta manuale per appassimento e successiva produzione di Amarone e Ripasso;
• 2 ha a uliveto con varietà Grignano, Favarol, Leccino per la produzione dell’Olio Extra Vergine di Oliva.;
• due pozzi di proprietà di 220/230 m di profondità;
• terreno calcareo.